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SUMMARY:Workshop: Projekt Vegan und Fleischfrei - Mittagessen im Niemandsland
DESCRIPTION:Ein Projekt des Niemandsland e.V. in Kooperation mit der Öko-Regionalen\nJeden Dienstag und Freitag wird im Niemandsland ab 10 Uhr gemeinsam mit erfahrenen Vegan- und Vegetarisch-Köchinnen gekocht. Das gemeinsame Kochen ist kostenlos. Ab 13 Uhr kann das gekochte Menü auch verzehrt werden (Kosten 10€). \nDienstags ab 13 Uhr:\nBio-veganes Menü\nSalat der Saison – Hauptgericht – Nachtisch \nFreitag ab 13 Uhr:\nBio-vegetarisches Menü\nSalat der Saison – Hauptgericht – Nachtisch \nSpeisekarte für Dienstag\, 12.11.24\nRote Beete Salat\nKürbis-Polenta-Pizza mit Pilzsoße\nObstsalat \nFormelle Voraussetzung ist eine Probemitgliedschaft (3€ für 3 Monate). \nKostenlose Anmeldung zum wöchentlichen Erhalt der Speisekarte per fleischfrei@niemandsland.org
URL:https://gruenstift-duesseldorf.de/event/workshop-projekt-vegan-und-fleischfrei-mittagessen-im-niemandsland/
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SUMMARY:Vortrag: Kaiser Karl verordnete: Obst\, Gemüse\, Würz- und Heilkräuter
DESCRIPTION:Thema: Kaiser Karl verordnete: Obst\, Gemüse\, Würz- und Heilkräuter.\nDie Pflanzen des Capitulare de villis \nReferent: Dr. Karl-Josef Strank\, Vorsitzender u. Geschäftsführer Freundeskreis Botanischer\nGarten Aachen e.V.\, Gut Melaten\, Aachen \nOrt: Seminarraum\, erste Etage des Wirtschaftsgebäudes (Geb. 29.01) des Botanischen Gartens \nDer ‚Karlsgarten‘ in Aachen-Melaten ist kein historischer Garten. Er ist nach dem ‘Capitulare\nde villis‘ Karls des Großen neu konzipiert worden und erinnert an Karl den Großen\, der als\nerster abendländischer Herrscher zum Kaiser gekrönt wurde\, sich erstmalig dem Gedanken\nEuropas annäherte und dieser Vision früh eine Gestalt gab. Er reformierte sein Reich von\nGrund auf. Eine dieser Reformen ist im ‚Capitulare de villis vel curtis imperialibus‘\nniedergeschrieben. Hiermit schuf er die erste Sozial- und (Land-) Wirtschaftsordnung des\nMittelalters. Er wollte damit den Wohlstand seiner Untergebenen sichern.Im letzten Kapitel\nder Verordnung sind Pflanzen aufgelistet\, die auf jedem Hofgut verfügbar sein sollten. Für die\nZusammenstellung der Pflanzenliste haben Mönche aus Büchern über das Wissen antiker\nAutoren ebenso geschöpft wie aus der langen Erfahrung und Kulturtradition klösterlicher\nGärtnerei. In ihrer Bedeutung kommen die Pflanzen des Karlsgartens einer mittelalterlichen\nApotheke gleich. \nAusführliche Pflanzenporträts sind auf der Homepage des Freundeskreises www.biozac.de zu\nfinden. Im Garten findet sich eine Skulptur Karls des Großen aus einer Basaltsäule\, die der\nBildhauer Alfred Mevissen aus Alsdorf geschaffen hat. Sie ist Teil eines länderverbindenden\nSkulpturenpfads\, an dem viele Künstler aus Europa mitarbeiten und dokumentiert auch die\nBedeutung dieses Projekts wie auch der Persönlichkeit Karls des Großen für Europa. \nInteressenten für die Online-Version melden sich bitte bis spätestens 12:00h am Vortragstag\nvia bgsekre@hhu.de an. Sie erhalten dann per Mail einen Link\, über den Sie am Vortrag\nteilnehmen können
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SUMMARY:Veranstaltung: Stadtgrün in der Klimakrise
DESCRIPTION:Ist die Wasserversorgung der Bäume gesichert? Wie kann Regen gespeichert werden? Welche Baumarten können Hitze und Trockenheit aushalten? \nDas Fachforum „Lebensraum Stadt“ der Lokalen Agenda lädt ein zu der Veranstaltung „Stadtgrün in der Klimakrise –\nProbleme\, Lösungsansätze und Maßnahmen in Düsseldorf“ \nEingeladen sind interessierte Bürger und Bürgerinnen – Zeit für Nachfragen\, Diskussion und Kommentare ist gegeben.
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